こんにちは! 森原すみれ(@soshiteasa)です。
今回は、『自分を優しく労わる毎日を。『薬膳』を生活に取り入れたい方におすすめの本5冊。』を題してお届けしたいと思います。
デビュー作『あやかし薬膳カフェ「おおかみ」』でも参考にさせていただいた、恩人のような存在の本たちです!

もくじ
おすすめ資料5冊・パッと早見表

紹介本のおすすめの読者さんを、早見表でまとめました!
❶いつもの飲み物にちょい足しするだけ! 薬膳ドリンク(小林香里著、薬日本堂監修、河出書房新社)
ISBN 9784309285566
特徴
・身近な材料を用いて、手軽に試せる薬膳ドリンクを紹介!
・内容はお茶や乳飲料などの飲み物に特化。
こんな方にオススメ
・まずは気軽に「飲み物」から薬膳を活用したい方
書籍定価
本体1,350円(税別)
タイトルの通り、手軽に薬膳の知識を取り入れたドリンクについての本書。
基本的に「ドリンク+他の材料」という構成で、どんな症状の人におすすめかも紹介されています。
薬膳の知識については、初心者向けの簡単で分かりやすい説明が冒頭に記載。
加えて、個々の材料の薬膳の知識や、組み合わせの良し悪しについても一覧表にまとめられています。この一覧表、実はとても便利です!
より深い知識を知りたいという方は、他の書籍と合わせて手にされてもいいかもしれません。
❷オトナ女子の薬膳的セルフケア大全(水田小緒里著、ソーテック社)
ISBN 9784800720580
特徴
・薬膳の知識の基礎から丁寧に記されている一冊。
・具体的な症状別におすすめする薬膳的ケアも紹介!
こんな方にオススメ
・薬膳のことを一からしっかり学びたい方
書籍定価
本体1,300円(税別)
薬膳について、一から細やかに説明された本書。
この一冊があれば薬膳についてはどうにかなりそうと思えてしまう、頼りになる一冊です!
構成は、前半で薬膳についての多くの基礎知識を丁寧に解説。後半で具体的な症状に対しておすすめの薬膳的ケアを紹介しています。
とりあえずさらっと薬膳知識に触れたい方向けというよりは、しっかり腰を据えて薬膳知識を学びたい方におすすめです。
❸薬膳美人 改訂版(杏仁美友著、マガジンハウス)
ISBN 9784838725274
特徴
・台所に揃うような、身近な食材をひとつひとつピックアップした本書。
・手軽に料理に使えるような野菜などがメイン。
こんな方にオススメ
・身近な「野菜」たちの薬膳の知識をチェックしたい方
書籍定価
本体1,429円(税別)
薬膳と聞くと、ほんのりとっつきにくさを感じてしまう方も多いのではないでしょうか。
本書は、より親しみのある食材をピックアップ! しょうが、ねぎ、とうもろこしなどの身近な野菜などを取り上げ、薬膳の知識を丁寧に紹介されています。
ひとつの食材につき、おすすめレシピが考案されているのも嬉しいポイント。食材ごとのよい組み合わせも紹介されていますよ。
❹マンガでわかる はじめての和食薬膳(武鈴子著、家の光協会)
ISBN 9784259565602
特徴
・四季に起こりやすい体の不調に、薬膳の観点からアプローチ!
・ところどころに挟まれたマンガがとっつきやすい。
こんな方にオススメ
・「季節」にあった薬膳のとりいれ方を知りたい方
・絵柄が豊富な書籍がお好みの方
書籍定価
本体1,300円(税別)
可愛い絵柄のマンガを挟みながら薬膳の知識を学べる一冊。
四季折々に現れやすくなる体の不調を、薬膳の観点からわかりやすく解説しています。
後半部分では、具体的な症状別の薬膳的ケアについてもまとめられて、とても便利。
普段の料理にも気軽に薬膳の知識を取り入れたい方に、特におすすめです。
❺ココロとカラダに効くハーブ便利帳(真木文絵著、池上文雄監修、NHK出版)
ISBN 9784140113561
特徴
・たくさんのハーブとその基礎知識や作用を、写真を含めてわかりやすく解説。
・ハーブの様々な利用方法が紹介されている本書。
こんな方にオススメ
・身近な「ハーブ」の知識に触れてみたい方
書籍定価
本体1,300円(税別)
薬膳とは少しずれるかもしれませんが、こちらはハーブと呼ばれる植物の知識を豊富にまとめた一冊!
よく耳にするペパーミント、ラベンダー、バジルなどをはじめ、数多くのハーブたちがわかりやすく解説されております。
写真も多く交えたページ内で数多く紹介されたハーブの利用方法も、見ているだけでうきうきしてしまうほど。
ハーブを用いた生活にあこがれを持っている方にも是非おすすめしたい、素敵な良書です。
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さいごに
ということで今回は、『自分を優しく労わる毎日を。『薬膳』を生活に取り入れたい方におすすめの本5冊。』を題してお届けいただきました!
食材のひとつひとつに『薬膳』の視点を加えて見ると、改めて食材への感謝の気持ちがあふれてきますよね。
ご興味がございましたら、ぜひ皆さんのお好みの一冊を手に取ってみてくださいね。
それでは、ここまでお読みいただきありがとうございました。
森原すみれ